فَوائدُ الحَلْوَيّات

أثبتتْ دراسةٌ أمريكية أجريتْ من قِبل بعض الباحثين في جامعةِ (لويزيانا( أن تناولَ الحلويات قد يخفف فعلاً من خطر إصابة الأطفال والمراهقين بالسمنة والوزن الزائد، وأثبتت الدراسة أن الأطفال الذين كانوا يتناولون الحلويات أقل عرضة بنسبة 22 % للإصابة بالسمنة أو الوزن الزائد من الباقين، أمّا بين المراهقين فقد ظهر أن الخطر يقل بنسبة 26 % مقارنة بمَن لا يتناولون الحلويات، وتبيّن أن العوامل المرتبطة بخطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين هي أقل لدى مستهلكي الحلويات كون أنها تحتوي على المواد الكربوهيدراتية؛ لذا فهي تعدّ مصدراً سريعاً جداً للطاقة مقارنة بالدهن والبروتين، وتعدّ الكربوهيدرات مادة الطعام الوحيدة في الجسم التي يمكن إنتاج الطاقة منها من دون الحاجة للأوكسجين، ولها أهمية كبيرة للبشرة الدهنية فالسكريات فيها تُساعد على تقشير البشرة بشكل طبيعي، وأنها تذوّب الخلايا الجلدية الميتة التي تتراكم على سطح البشرة لتجعلها أصفى وأكثر نعومة. وعلى الرغم من الفوائد المتعددة للحلويات إلا أنها يجب أن لا تحلّ مكان الطعام الغني بالمواد الغذائية.